Ravitsemus

1200-kalorinen valikko vegaaneille


Vegaaniruokavaliot voivat auttaa sinua saavuttamaan painonhallintatavoitteesi.

Photos.com/Photos.com/Getty Images

Lähes kaksi kolmasosaa aikuisista Yhdysvalloissa kamppailee painonsa kanssa. Vaikka vegaanit - ihmiset, jotka eivät syö lainkaan eläintuotteita, edes munia ja meijerituotteita - ovat yleensä laihempia kuin kasvissyöjät ja lihansyöjät, saatat silti kokea yleiset painon ja ruoan taistelut. 1200-kaloriinen vegaaniruokavalio on erittäin vähäkalorinen ruokavalio, joka voi olla hiukan liian rajoittava seuraamaan pitkällä aikavälillä, ja sinun tulisi pitää mielessä, että saatat ehkä laihduttaa painoa syömällä hieman enemmän. Ennen kuin aloitat uuden ruokavaliosuunnitelman, keskustele ensin lääkärisi kanssa terveydestäsi ja tavoitteistasi.

Vegaanien ruokavalio ja laihtuminen

Yksi suurimmista esteistä, joita saatat kohdata yrittäessäsi 1 200 -kalorista ruokavaliota, on nälkä. Terveellinen vegaaniruokavalio on täynnä hedelmiä, vihanneksia, papuja, jyviä, pähkinöitä ja siemeniä. Kaikki nämä ruuat tarjoavat sinulle merkittävän edun, joka auttaa pitämään näläniput poissa niiden kuidusta. Runsaskuituiset ruoat sulavat kauemmin, mikä auttaa sinua tuntemaan olosi täynnä pidempään. Ruokahalujen peukaloinnin ja painonpudotuksen lisäksi nämä runsaskuituiset ruuat voivat myös vähentää sydänsairauksien, diabeteksen ja tietyntyyppisten syöpien riskiä.

1200-kaloriinen vegaaniruokavalio

Ravinteiden saannin maksimoimiseksi on tärkeää sisällyttää erilaisia ​​ruokia kaikista ruokaryhmistä rajoittaessasi saantiasi niin vähän kaloreita. Tasapainoinen 1 200 kalorinen vegaaninen ateriaohjelma sisältää viisi annosta proteiinia, joissa yksi annos on yhtä kuin puolet kupillista papuja tai tofua, 1 kuppi soijamaitoa tai 2 rkl maapähkinävoita; 2 kupillista keitetyt tai 4 kupillista raa'at kasvikset; 2 keskikokoista hedelmää tai 1 kuppi hedelmää; neljä annosta jyviä, joissa yksi annos vastaa yhtä viipaletta leipää tai tortillaa, 1/3 kupillista keitetyt jyvät tai 3/4 kuppia kylmää viljaa; ja kolme annosta rasvaa, joissa yksi annos vastaa yhtä tl öljyä, 2 rkl avokadoa tai 2 tl salaattikastiketa.

Pidä nälän kansi, aiko syödä kolme ateriaa ja yksi välipala päivässä.

Näytevalikko

Aamiaista varten 1200 -kalorisella vegaaniruokavaliollasi voi olla siivu paahtoleipää, 1 siivu vegaanijuustoa ja keskipitkä banaani.

Lounaaksi heitä yhteen 4 kupillista sekoitettua viheriötä 1/2-kupillisella kahviherneet, 1/3-kupillista keitettyä quinoaa ja 1/2 rkl suosikkisalaattikastikkeesi. Lisää yrttejä ja sitruunamehua lisätäksesi makua salaattiin lisäämättä kaloreita.

Tee sekoita paistaminen illalliseksi 2 kupillisella kasviksella ja 1 kupillisella kuutioittua tofua, joka on kypsytetty 1 tl öljyä ja maustettua vähän natriumia sisältävällä soijakastikkeella, inkiväärillä ja valkosipulilla. Tarjoile 1/3 kuppia ruskeaa riisiä.

Pientä purtavaa varten kulhoon kuuluu viljakulho, jossa on 3/4 kupillista makeuttamatonta valmisvalmistettua viljaa, jonka päällä on 1 kuppi soijamaitoa ja 1/2 kuppia viipaloituja mansikoita.

Pitää mielessä

Jos olet nälkäinen tai menetät painoa liian nopeasti - yli 2 kiloa viikossa -, sinun kannattaa nostaa kaloreitasi 100 - 200 kaloria päivässä. Vaikka saatat olla halukas laihduttamaan painoa, nälkä voi aiheuttaa ylensyöntiä, ja painon pudottaminen liian nopeasti voi johtaa lihasten menetykseen.


Katso video: SYÖDÄÄN 24H AJAN PELKÄSTÄÄN MÄKKIRUOKAA (Tammikuu 2022).