Ravitsemus

Tumman suklaan vaikutukset painon vähentämiseen


Tumma suklaa voi auttaa painonpudotustavoitteidesi saavuttamisessa.

Pixland / Pixland / Getty Images

Jos yrität laihtua, epäilemättä sinulle on kerrottu pysyvän poissa suklaasta. No, on aika rikkoa tämä tabu: Tummalla suklaalla on etuja, kuten auttaa painonpudotuksessa, vakauttaa verensokeri, hallita ruokahalua ja vähentää halua. Se pyrkii myös parantamaan mielialaa, hillitsemällä haluasi kuluttaa mukavuusruokia.

Yleiset terveyshyödyt

Painonmittajien mukaan laadukas tumma suklaa tarjoaa osan samoista terveellisistä eduista useimmissa lehtiviherisissä vihanneksissa. Pieniä määriä nautittaessa tumma suklaa voi alentaa verenpainetta, lisätä verenkiertoa ja estää arterioskleroosia - kaikkia erittäin tärkeitä näkökohtia, jos olet lihava. Tummassa suklaassa olevat flavonoidit auttavat vähentämään insuliiniresistenssiä ja estävät verensokeritasojen piikkejä, estäen sinua ylensyömästä.

Parantaa aineenvaihduntaa

Queen Margaret Universityssä suoritettu tutkimus paljasti lupaavia tuloksia siitä, kuinka tumma suklaa vaikuttaa rasvan ja hiilihydraattien aineenvaihduntaan. Tummalla suklaalla on vaikuttava vaikutus siihen, miten vartalo syntetisoi rasvahappoja vähentäen siten rasvojen ja hiilihydraattien sulamista ja imeytymistä. Seurauksena on, että suklaata syövällä henkilöllä on kylläisyyden tunne. Temppu on valita oikea suklaatyyppi. Kiinni tummaan suklaaseen, joka sisältää vähintään 70 prosenttia kaakaota.

Hallitsee ruokahalua

Kolme hormonia - insuliini, greliini ja leptiini - hallitsevat ruokahalua. Insuliini säätelee sokerin siirtymistä verenkiertoon kehon soluihin. Ghreliiniä tuotetaan lisäämään ruokahaluasi, kun taas leptiinillä on päinvastainen vaikutus. Insuliiniresistentit ihmiset menettävät kykynsä tuntea itsensä täynnä. Alankomaissa suoritettu tutkimus osoitti, että tumma suklaa vähensi insuliiniresistenssiä ja alensi greliinin tasoa. Kaksi 60 minuutin tutkimukseen osallistui 12 naista. Ensimmäisen 60 minuutin tutkimuksen aikana kaikki 12 naista söivät 100 gramman sekoituksen suklaata, joka koostui 85 prosenttia kaakaosta ja 12,5 grammasta sokeria. Toisen 60 minuutin tutkimuksen aikana kuusi naista haisi vain suklaata, kun taas muut kuusi ei. Naisilla, jotka joko söivät tai haisivat suklaata, heikentyi voimakkaasti greliini ja kylläinen ruokahalu. Kontrolliryhmässä ei havaittu ruokahalun tai greliinin tason vähenemistä.

Parantaa hyvinvointiasi

Tumman suklaan polyfenoleilla on syvällinen vaikutus hyvinvointiasi. Kun tunnet olosi hyväksi, sinulla on taipumus syödä vähemmän hakeaksesi mukavuutta. Australian Swinburne Universityn kliininen tutkimus osoitti, kuinka tummassa suklaassa olevat polyfenolit lisäsivät rauhallisuutta ja tyytyväisyyttä niissä, jotka olivat käyttäneet tummaa suklaata 30 päivän ajan. Tumma suklaa sisältää anandamidia, tyyppistä lipidiä, joka tunnetaan nimellä autuuskemikaali. Tämä kemikaali ei tartu pitkään, koska se on helposti hajoavaa. Tumma suklaa sisältää kuitenkin kemikaaleja, jotka estävät tämän lipidin hajoamisen, antaen sinulle pysyvän rauhan ja hyvinvoinnin tunteen.

Suklaan kalorikulut

Tämä maukas hemmottelu ei tule ilman hintaa. Yksi unssi tummaa suklaata, joka sisältää vähintään 60 prosenttia kaakaota, vastaa 170 kaloria. Saadaksesi suurimman osan tumman suklaan eduista, syö sitä maltillisesti - kahdesta kolmeen viikossa riittää. Jos suklaan hankkiminen kuluttaa mielesi perusteluille, on kuitenkin olemassa terveellinen vaihtoehto. Kokeile lisätä 1 rkl raakaa kaakaonipäätä, jokaisesta suklaasta olennaista, jogurttiin ja kaurajauhoon. Tämä pikakorjaus on vain 70 kaloria.

Rasvapitoisuus

Tumma suklaa sisältää kyllästettyä rasvaa. Kaikki tyydyttyneet rasvat eivät ole sinulle haitallisia, ja hyvät rasvat ovat välttämättömiä, kun yrität laihtua. Tumma suklaa sisältää kolme tyyppiä rasvaa: öljyhappo, steariinihappo ja palmitiinihappo. Öljyhappo on monityydyttymätön rasva, joka alentaa kolesterolia. Steariinihappo metaboloituessaan muuttuu öljyhapoksi. Palmitiinihapon on osoitettu nostavan kolesterolitasoja; kuitenkin yhdistettynä öljyhappoon ja steariinihappoon kokonaisvaikutuksilla kolesteroliin ei ole merkitystä.

Kannustaa liikuntaa

Suklaan anti-inflammatoriset aineosat yhdistettynä siihen runsaasti saatavana olevaan magnesiumiin saattavat jättää kehosi tuntemaan vähemmän kipua. Kun vartalo tuntuu hyvältä, liikunta on paljon houkuttelevampaa. Nauti unta tummaa suklaata, joka sisältää vähintään 70 prosenttia kaakaota, lasillisella punaviiniä yöllä. Tumman suklaan stimuloiva vaikutus saa siitä ylimääräisen mailin näyttämään lyhyeltä välähdykseltä. Ei hätää, vaikka: unssi tummaa suklaata sisältää vain 23 milligrammaa kofeiinia.